ボルドーは赤ワインで有名ですが、1960年代には、この地域のブドウのほとんどが白でした。多くのワインメーカーは自分たちに最も適した場所に白ブドウを植えるだけなので、これは今日ではもはや当てはまりません。これにより、今週の2019年代のセレクションが示すように、この地域の白人の質が大幅に向上しました。
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