西ヨーロッパからの35の素晴らしいワインのこの地図をチェックしてください。それらすべてを試しましたか？
西ヨーロッパの35の古典的なワイン。
ワインの半分のボトルに何杯のグラス
ヨーロッパのワインを始めたばかりなら、これらはクラシックです。これらの地図に含まれている35種類のワインは、ヨーロッパのワインの多様性のほんの一部を表していますが、主要な地域の概要を説明し、世界のこの地域のワイン造りの風景を紹介するのにも役立ちます。この記事では、いくつかの素晴らしいワイン（シャンパンやトカイなど）だけでなく、ヨーロッパの日常の飲酒ワイン（モンテプルチャーノからミュスカデまで）も試してみることをお勧めします。どうして？毎日の酒飲みも素晴らしいからです。
スパークリングワイン
- イングリッシュスパークリングワイン イギリスは何世紀にもわたってヨーロッパのワインを購入してきたので、彼らの目の肥えた味覚は 私たちが今日飲むワイン。 スパークリングワインの生産を選択する際に、 英国人が選んだ 最も多くの1つを生産する 作るのに挑戦的なワイン 世界中。あなたはそれについて笑うかもしれませんが、彼らの努力の結果は、受賞歴のある一連の英国のスパークリングワインです。
- 掘る ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエのシャンパンブドウを取り除き、スペイン独自のマカベオ（別名ビウラ）、パレリャーダ、チャレッロと交換すると、スペインのシャンパンに相当します。カヴァも持っています 品質と経年劣化の要件 彼らのより有名な隣人に似ています。
- シャンパン スパークリングワインを知っているとは言えません 味（本当）シャンパン。 つまり、少なくとも1回です。スパークリングワインは、フルーティーでクリーミーであるとよく言われますが、奇妙なことに、ほとんどのシャンパンワインのフレーバープロファイルとは異なります。このワインはしなやかで驚くほど酸性で、鼻はやや土っぽいですが（マッシュルームとパルメザンチーズを考えてください）、これらすべての要素が一緒になって、グラスの中で自然に呼吸しているように見える魅力的で繊細な飲み物を作り出します。
- プロセッコ あなたが私のようで、ビールのようにスパークリングワインを飲みたいときは、1週間の予算に合う泡立つ解決策を見つける必要があります。 プロセッコに入る 、ボトル20ドル以下で簡単に手に入る最後の泡立つ上質なワインの1つ。もちろん、ローエンドのプロセッコはたくさんありますが、一度知ったら 良いものを見つける方法 、あなたは決して振り返ることはありません。
白ワイン
- 緑のワイン これはポルトガル北部の地域の名前で、ピリッとしたメロンの白ワインとタルトの赤身のロゼで有名です。ヴィーニョ・ヴェルデは、それが得て、そしてそうするのと同じくらい気取らないです あなたのタコスをとてつもなく上品に味わってください。 地域のブドウの有名人には、アルバリーニョ（別名アルバリーニョ）とローレイロの2つの白ブドウがあり、どちらもあなたの心を吹き飛ばします（彼らはとても上品な味がします） 乾燥したアルザスリースリング ）。
- アルバリーニョ 究極のバックパッカーの巡礼（別名カミノデサンティアゴ）は、アルバリーニョの国で終わります。幸いなことに、 アルバリーニョは完璧な選択です さわやかなリンゴ、ライムの皮、パイナップルとドライ、塩味、石のような柑橘類と桃のフレーバーで、困難な旅の終わりに。
- ミュスカデ 上記のワインと比較すると、ミュスカデは一般化された「 淡い白ワイン ' カテゴリー。この吸盤は、赤身で乾燥していて塩辛く、ラガービールと貝殻の香ばしい香りがします。 ミュスカデはアンチフルーツワインです 、そして誇らしげにそう。酒よりも生の魚との相性が抜群です。
- ソーヴィニヨンブラン 世界の他の地域がソーヴィニヨンブランワインのインスピレーションをどこから得ているのか疑問に思っている場合は、 ロワール渓谷。 この地域には、辛口で草本のソーヴィニヨンブランワインを生産するいくつかのアペラシオンがあり、最も有名な2つは、サンセールとプイリーフメ（たまたま隣り合っている）です。これは、を生産する場所の1つです 世界最高のソーヴィニヨンブラン… （そしてP.S. 2015は素晴らしいヴィンテージでした）。
- モスカート・ダスティ 甘いワインアラート！この繊細にキラキラと完璧に甘い白ワインは、なぜ今まで甘いワインをうんちしたのか不思議に思うでしょう。バラと熟した桃の香り、 小さなメガネ から 小さなハーフボトル、 モスカート・ダスティは香水を飲んでいます。
- ピノ・グリージョ 他のすべてのボトルを飲むのをやめます ピノ・グリージョ どちらかを試すまで 南チロル または フリウリベネチアジュリア。 ピノ・グリージョが好きなら、残りを判断するためのベンチマークが必要です。 イタリアはあなたのワインの女神です 彼女はあなたをがっかりさせません。
- アルザスのピノ・グリ 甘いワインアラート！イタリアのアルプスの反対側で行われていることとは異なり、フランス人は独自のリーグに属するピノグリージョ/グリスの桃色のオフドライスタイルを作ります。 アルザスはこのワインと競合していません 他とは異なります。
- ドイツのリースリング ドイツは世界で最も素晴らしいリースリングのいくつかを生産しています。一番有名な ドイツ地域、 モーゼル川は、ライム、スレート、スモーキーなリースリングで有名ですが、川のさらに下流では、ラインガウとラインヘッセンがより豊かな核果駆動のリースリングを生産しています。あなたが知っているもの ドイツワインは分類され、 高品質のボトルを選ぶのは簡単です。
- グリーンヴァルテッリーナ オーストリアのトップワイン品種は、米国市場を獲得するための最も魅力的な新しいワインの1つです。 グリーンヴァルテッリーナ 優勢な草本の草のようなフレーバーを含む、ソーヴィニヨンブランと多くの類似点があります。あなたが最高を望むなら、 オーストリアのヴァッハウ地方 卓越したグリューナーヴェルトリーナーワインで世界的に有名です。
- トカイ/フルミント 葡萄はフルミントで 地域はハンガリーのトカイです。 この地域は、かつて最も有名な地域の1つでした。 トカイのような甘いワイン 世界で最も重要なワインでした。しかし、今日はもっと見つけることができます ドライスタイルで生産されているハンガリーワイン ドライフルミントはに匹敵します 素晴らしいシャブリ。
- アシルティコ アシルティコは現在ギリシャのトップワインの1つであり、このブドウの究極の表現は、ブドウの木がとても暑くて乾燥しているサントリーニ島の小さな島から来ています。 小さなバスケットの形に訓練された 地面に。 アシルティコは、 ギリシャで今後数年間で最も重要な上質なワインになるでしょう。ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨンブラン、ドライリースリングのファンなら、これは必見です。
ロゼワイン
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今すぐ購入- ロゼ、ロサド、ロザト の3つの異なる名前 ピンクのもの 。各国は ロゼワインを作るためのさまざまなブドウ そしてそれぞれが独特で異なるフレーバーをもたらします。これらの国（スペイン、イタリア、フランス）のロゼを試して、全体像を把握してください。 このスタイルのワイン 提供する必要があります。
赤ワイン
- モナストレル 私たちはこれを呼んでいます ワイン用ブドウムールヴェードル （フランス人がそれを呼んでいるように）しかし、正直に言うと、このワインは世界の他のどこよりもスペインでたくさん見つかります。モナストレルは、世界で最も濃く、最も濃い赤ワインの1つであり、黒い果実、コショウ、チョコレート、ハーブセージのアロマが豊富に含まれています。フミリャ、イエクラ、ブージャスの各地域はすべて例外的な例であり、すべて卑劣な価値があります。
- リベラデルドゥエロ 彼らは、リベラデルドゥエロは冬の10ヶ月と地獄の2ヶ月であると言います。これらは、この地域の密集した場所に入る地元のテンプラニーリョブドウを熟成させる条件です。 タンニン赤ワイン。 フレーバーは、ラズベリーからプラムまで、微妙な片岩のミネラル感のある赤い果実に傾いています。これをローストした肉と一緒に飲むと、ボリュームたっぷりの食事で赤ワインがなぜそんなに必要なのかが突然わかります。
- リオハ スペインで最も有名なテンプラニーリョ地方は、ジューシーな赤いフルーツのフレーバーではるかにエレガントなスタイルになっています。ザ・ 地域は厳格な分類システムを持っています これには、オークの熟成体制が含まれます。 「Reserva」を購入すると、自分が何に取り組んでいるのかが正確にわかるので、これは良いことです。全体として、 リオハの7つの谷 、すべてが微妙に異なるスタイルを生み出し、最高の価値は南部（リオハバハ）にあります。
- ボルドー カベルネとメルローの味を味わわずに飲むことはできません 彼らの故郷、ボルドー （もちろんできますが、これはもっと楽しいです）。ボルドーは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの最も心を曲げる例のいくつかを、それらに強い素朴な品質で作成します。この地域はかなり広いので、世界で最も高価なワインがここにありますが、そこにもあります たくさんの素晴らしい価値。
- ローヌブレンド これは、フランスの赤ワインの素晴らしさを見逃していたことに気づいたワインでした。これがあなたのように聞こえるなら、 ローヌ渓谷 です インクルード フランスの赤を味わい始める場所。
- ボジョレー ボジョレーはその名前です 地域の ガメイはブドウです。 この地域は、軽いタンニンを伴うフルーティーな赤ワインで有名です。これはフランスの古典的な日常のワインです。
- ブルゴーニュ 世界で最も高価なピノノワールとシャルドネは ブルゴーニュ地方 （別名ブルゴーニュ）。ブルゴーニュ産のピノノワールは、クランベリーのような果物、バラ、きのこの香りがします。ブルゴーニュ産の白ワインは シャブリのノーオークスタイル 、究極のフランスシャルドネへ コート・ド・ボーヌから。
- ネッビオーロ/バルベーラ ネッビオーロとバルベーラの2つのブドウは、北イタリアのピエモンテ地方について2つの非常に異なる物語を語っています。どこ バルベーラザップ ジューシーなフルーツと酸味の爆発であなたの口、ネッビオーロはいくつかの ワイン中の最高レベルのタンニン 世界中。これらのワインをいくつかと一緒に味わうのが最善です タリエリーニパスタ。
- ヴァルポリチェッラ ヴェローナの街の周りには、最も多いヴァルポリチェッラの地域があります アマローネと呼ばれるワインで有名です。 アマローネは最近かなりの費用がかかりますが、あなたは自分自身を バルポの他の分類 （同じブドウを使用）チェリー、チョコレート、ハーブの香りを醸し出すワインの可能性を理解する。
- キャンティ サンジョヴェーゼはイタリアで最も重要なブドウであり、キャンティは最も象徴的なサンジョヴェーゼワインです。ザ・ キャンティ地方 多様であり、 サンジョヴェーゼの表現 同様に複雑なので、必ず 地域を読む あなたに最適なボトルを選択します。さらに、 トスカーナのモンタルチーノ このワインの別の例外的な例を提供します。
- モンテプルチャーノ 中央イタリアの日常のワインは、チェリーフルーツとハーブのある軽いボディである場合もあれば、上手に作られると、深いブラックベリーのノート、甘い煙、そして革を届けることができます。 モンテプルチャーノダブルッツォ おそらくイタリアで最も過小評価されている赤ワインです。
- プリミティブ プーリアで栽培されているジンファンデルのイタリアの名前。米国に入るこれらのワインの大部分は、革の微妙なノートを備えた甘くて赤いフルーツのフレーバーに焦点を合わせていますが、深刻なものは、より深いブラックベリーのフレーバーとスモーキーなノートを提供します。ザ・ プーリア地方 その並外れた品質で知られるべきです。
- キャノナウ キャノナウは サルデーニャのグルナッシュの名前。 ワインは、どこにでもあるグルナッシュワインとは異なり、強烈な革のような風味とイチゴの果実のきらめきがあります。キャノナウは 完璧なピザワイン。
- ネロ・ダヴォラ シシリーの 主要な赤ブドウ、ネロダヴォラ、 それが正しく行われたとき、素晴らしいカベルネソーヴィニヨンに例えられます。このブドウは、世界の他の偉大な赤と並ぶ場所に値しますが、それでも今日でも親しみやすいです！
デザートワイン
ワイン愛好家のヴィンテージチャート2017
- 港 世界で最初の公式の、境界を定められた酒精強化ワインは、 ポルトガルのドウロ渓谷。 この地域は、険しい山岳風景に対する人間の農業の影響により、現在ユネスコの世界遺産に登録されています。最高のポートはによって見つけることができます さまざまな分類を理解する 。ところで、 ポートワインペア 最も豪華なデザートのいくつかで。
- シェリー シェリーは、市場に出回っているクリームシェリー（甘いワイン）の量が圧倒的に多いため、悪い名前を付けています。実は、ほとんどのハイエンド シェリーワインは辛口です 、これはこのワインの認識を上質なウイスキーに似たものに完全に変えます。
- マルサラ 米国市場に参入する甘い料理用ワインが多すぎることに苦しんでいる別の地域。実は、 素晴らしいマルサラワイン スモーキーほど甘くはありません。あなたが知ったら このワインの詳細、 良いものがいかに手頃な価格であるかにあなた自身が喜んでいることに気付くでしょう。