ローマ料理とワインの組み合わせ
次回、頭の上に花輪を置いてベッドシーツに包まれていることに気付いたとき(トーガパーティー?)、パーティーをより合法にするために探索するローマ料理とワインをいくつか紹介します。 続きを読みます
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甘い白ワインは、多くの料理、特に南アジアやインドの料理と見事に調和しています。うまくマッチングする方法を学びましょう! 続きを読みます
聖パトリックの日が間近に迫っています。ギネスのパイントとウイスキーのタンブラーがたくさんあります。麦芽大麦がお好みでない場合は、ジグを踊らせるアイルランド料理との5つの素晴らしいワインの組み合わせをご紹介します。 続きを読みます
さまざまなスパイスやハーブとの多くの潜在的なワインの組み合わせのいくつかを探るインフォグラフィック。多くの場合、ワインの組み合わせの味をとても良くするのは、料理に含まれるハーブとスパイスです。 続きを読みます
自宅でこのディナーペアリングを試すことができ、さまざまなワインが料理の味にどのように影響するかがわかります。このレッスンでは、4つのワイン(白、赤、スパークリング、甘いワイン)と8つの特定の食品を使用します。 続きを読みます
完璧なフレーバーの組み合わせを示すこの便利なチャートで、食品の組み合わせの背後にある科学を視覚化してください。味と味で食べ物のバランスをとる方法を学びましょう。 続きを読みます
アメリカで最高のピザは、古典的なイタリアのトッピングと調理方法に敬意を表しています。こちらが6つのクラシックなイタリアンピザとワインの組み合わせです。自宅でこれらを試してみてください。 続きを読みます
ビールは石炭の上で暑い日の伝統的な飲み物かもしれませんが、ワインとグリル料理は素晴らしい組み合わせを作ることができます!これが私たちのお気に入りの10です。 続きを読みます
あなたは簡単にいくつかの信じられないほどのジャンクフードワインの組み合わせを作ることができます、あなたがする必要があるのはもっと珍しいワインに手を伸ばすことです。ここに12のキックアスジャンクフードワインの組み合わせと、あなたが自分で作ることができるようにそれらが機能する理由があります。 続きを読みます
シラー、カベルネソーヴィニヨン、ネッビオーロなどの大胆な赤ワインをビーガンやベジタリアン料理と組み合わせる方法をご覧ください。はい、できます! 続きを読みます
ワインディナーは、すべてのコースがワインとペアになっている食事です。ワインディナーを前菜からデザートまで分解して、どのスタイルのワインが各コースにぴったり合うかを考えてみましょう。 続きを読みます
手羽先で食べるために美しいワインのボトルの栓を抜くことは、一般的な精神的なイメージではありません。しかし、ワインと手羽先のペアリングは、あなたが期待するよりも簡単でおいしいです! 続きを読みます
お気に入りの新年のワインペアリングの伝統を見つけてください!世界中からこれらの8つの新年の伝統を探検してください。 続きを読みます
お気に入りのサラダとワインを組み合わせる方法に興味がありますか? 「料理が苦手な、サラダを食べよう」の夜の楽しい組み合わせをいくつか紹介します。 続きを読みます
この冬の冒険にホリデークラシックの料理が含まれる場合は、すべてをもう少し楽しくする10のユニークなワインの組み合わせを提供したいと思います。 続きを読みます
チョコレートなど、特定の食品はほとんどのワインの味を悪くします。理由がわかれば、ワインと料理の組み合わせについて別の考え方をするのは簡単です… 続きを読みます
アップルパイ、パンプキンパイ、さらにはチーズケーキと組み合わせるのに最適なワイン!あなたの歯科医と敵を作る準備をしてください。 続きを読みます
感謝祭は完璧なワインの休日です。スパークリングロゼ、ピノノワールなど、今年の感謝祭のワインの味をご覧ください... 続きを読みます