太平洋岸北西部の12のプライムワインレストラン
クラシックな高級ダイニング体験からカジュアルな近所の店や地下コンサート会場まで、オレゴン州ポートランドとワシントン州シアトルで開催されるこれらの12のワインスペクテイターレストランアワードの受賞者は、太平洋岸北西部の盛んなワインシーンに貢献しています。 続きを読みます
クラシックな高級ダイニング体験からカジュアルな近所の店や地下コンサート会場まで、オレゴン州ポートランドとワシントン州シアトルで開催されるこれらの12のワインスペクテイターレストランアワードの受賞者は、太平洋岸北西部の盛んなワインシーンに貢献しています。 続きを読みます
ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ソムリエの仕事について説明し、トレーニングを形式化したい人が利用できる認定プログラムについて話し合います。 続きを読みます
ワイン会社は、ペイント「n」の一口イベントで、新しい消費者、特に若い女性にリーチしています。 続きを読みます
ワインスペクテイターのグランドツアーは、今年4月20日にワシントンD.C.で始まります。町にいる間、90ポイント以上の評価を受けた200を超えるワインを試飲しながら、ワインスペクテイターレストランアワードの受賞者の食事とともに素晴らしいワインを流し続けてください。これらの11の目的地 続きを読みます
ナパのダウンタウンは、渓谷の訪問者にとって後付けであったことから、観光地としての資格を得ることへと変わりました。ワインスペクテイターの編集者は、レストランやワインバーから複数のワイナリーの試飲室まで、飲んだり食事をしたりするのに最適な16の場所を強調しています。 続きを読みます
レシピTheWinesRogueのシェフであるAnthonyBourdainは、物議を醸しているKitchen Confidentialの著者であり、彼の最初のレシピ集であるAnthonyBourdainのLesHalles Cookbook(Bloomsbury)を公開しました。このナンセンスなガイドは、次のようなビストロの古典を説明しています 続きを読みます
メイン州からフロリダ州まで、東海岸の旅館でこれらの13のワインスペクテイターレストラン賞を受賞したこれらのワインは、豪華な宿泊施設と世界クラスのワインを提供しています。 続きを読みます
上から時計回りに:ローベルズのハンガーステーキ、ニマンランチのストリップステーキ、アレンブラザーズのフィレミニョン。ステーキ:入手方法その他のサム・グギノ「味」のコラムコマーシャルが言うように、牛肉が「夕食は何ですか」である場合、pr 続きを読みます
かつてホットショットだったマンハッタンのレストラン経営者であるクリスキャノンは、ニュージャージー州モリスタウンにワインスペクテイターのベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したジョッキーホロウバー&キッチンを創設し、栄光を取り戻した建築の宝石でブティックワインを擁護しています。 続きを読みます
ワイナリーでのこれらの8つのワインスペクテイターレストランアワードの受賞者は、独自のラベルと世界中のトップワインを組み合わせて提供しています。 続きを読みます
サンフランシスコベイエリアは、国内で最も強力なダイニングシーンの1つと世界クラスのワイナリーが近くにあり、これらの15のワインスペクテイターレストラン賞を受賞したような豊富な料理の選択肢を誇っています。 続きを読みます
ニュージャージー州チェリーヒルのカフェアルドランベルティでは、ナポリ出身のネイティブが、本格的な料理とワインスペクテイターのベストオブアワードオブエクセレンスを受賞したワインリストを通じて、イタリアの子供時代の影響を紹介しています。 続きを読みます
全国のキッチンやダイニングルームで工芸品を磨いた後、マネージャー兼シェフのジョーとポールバルトロッタ兄弟がウィスコンシン州ミルウォーキーに帰ってきて、彼らと一緒に勝ち、食事をするための新鮮なアイデアをもたらしました。彼らのレストランにはワインスペクテイターRが含まれます 続きを読みます
北半球の天候が暖かくなるにつれて、より軽い食べ物とワインがますます魅力的になります。家庭料理人も専門家も、柔らかい野菜、季節のシーフード、繊細な味を使用する機会を春に楽しみにしています。 続きを読みます
スペースの制約により、ワインスペクテイターの「ナパバレーゲッタウェイ」(2009年6月15日)号で書くことができる内容が制限されていました。つまり、Ubuntu、Pearl、Celadon、Bistro DonGiovanniなどの私のお気に入りのレストランのいくつかは含まれていませんでした。 続きを読みます
このワインスペクテイターレストランアワードのまとめでは、山岳地帯にある受賞歴のあるレストランが非常に高く、印象的なワインリストと広大なセラーを提供しています。 続きを読みます
食べ物やワインを愛する地元の人々や訪問者にとって、ニュースは良いことです。ダラスは、テキサスの闊歩が続く高級レストランが活気にあふれ、多くの都市を羨ましがらせるレベルにあることを明らかにしました。ここに5つのワインスペクテイター解像度があります 続きを読みます
米国魚類野生生物局は、昨年ベルーガチョウザメに「絶滅危惧種」のステータスを付与したにもかかわらず、ベルーガキャビアの輸入を引き続き許可します。昨日、政府サービスはそれが条件を確立したと発表しました 続きを読みます
カリフォルニアのアンダーソンバレーとメンドシノのおすすめレストランとホテルのダイニングルームのリスト 続きを読みます
Giada De Laurentiisは、彼女のラスベガスのレストラン、Best of Award of Excellenceの受賞者Giadaについて、ワインスペクテイターとチャットします。ここでは、フードネットワークのスター、エミー賞の受賞者、ニューヨークタイムズのベストセラー料理本の著者が、イタリアとカリフォルニアのモダンな料理本を提供しています。 続きを読みます