ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士が、ポートのさまざまなカテゴリーについて説明します。 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、これはいつも私に興味をそそられる簡単な質問です：1エーカーのブドウ園から何本のワインが作られていますか？ （私はいくつかのブドウ園が他のものよりはるかに高い密度と収量を持っていることを知っています 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、最初の味で私の舌がわずかに麻痺する原因となる赤のワインの特徴（おそらく欠陥？）はありますか？まれにしか発生しませんが、発生した場合 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士が、料理用ワインの作り方について説明します。 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、官能的で、魅惑的で、セクシーです。これらは、ワインの世界で最も影響力のある人物のテイスティングノートでよく出くわす記述子です。あなたはそれが私を伸ばしていると思いませんか 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士が、ワインを使った料理とワインと料理の組み合わせについて語ります。 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、私がワインの技術的な詳細を見ているとき、「pH」と「TA」の数値はどういう意味ですか？フルボディのワインのそれぞれに適した数字は何ですか？ —David P.、カリフォルニア州ミッションビエホD 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ナパバレーのスタッグズリープ地区にあるスタッグズリープワインセラーとスタッグズリープワイナリーの2つのワイナリーについて説明しています。 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、料理とワインのマッチを歌わせるためのヒントをいくつか提供しています。 続きを読みます

ワインスペクテイターのエキスパートであるヴィニー博士は、ウサギスタイルのレバーコルク栓抜きを使用するためのトラブルシューティングのヒントを提供します。 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、ワイン業界の専門家は、伝統的に「ピンク」のワインは赤と白のワインを混ぜて「赤面」のワインを作ることによって作られていると私に言いました。彼は、「ロゼ」はプロセスを指すと示唆しています 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、私はワインラベルを削除して保存したいと思います。お湯と冷水に浸してみましたが無駄になりました。これを行うための特別な製品やトリックはありますか？ —Joanne Linihan、アライアンス、オハイオ親愛なるJoan 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ワインの染みをきれいにするためのいくつかの実証済みの方法とアドバイスを提供します。 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、私は幸運にもワインカントリーの近くに住んでいて、テイスティングのために頻繁に訪れます。私はいつも運転をしていて、午後の酩酊を避けたいので、いつもワインを吐き出します。どうやって 続きを読みます

私たちは皆そこにいました！ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、読者を安心させます。 続きを読みます

ワインスペクテイターの常駐ワイン専門家であるヴィニー博士は、ワインのボトルを凍らせたときに何が起こるか、そしてそれがワインのアルコール含有量にどのように影響するかを説明します。 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ピンクホワイトのジンファンデルをめぐる混乱を和らげます。 続きを読みます

親愛なるヴィニー博士、ボトルワインはどの温度で凍結しますか？ —ジョン、ゲーサーズバーグ、メリーランド州親愛なるジョン、それはアルコール含有量に依存しますが、ほとんどのワインは華氏15度から20度で凍結します。 続きを読みます

ワインスペクテイターの常駐ワイン専門家であるヴィニー博士は、ワインメーカーのダレンプロポーザルと話し、カルロロッシパイサーノの赤ブレンドに使用されたブドウを明らかにします。 続きを読みます

ワインスペクテイターの専門家であるヴィニー博士は、ロスチャイルド家の2つの名門ボルドーエステートを所有し、それらをどのように比較対照するかについて簡単に説明します。 続きを読みます