親愛なるヴィニー博士、
湿度レベルに関して、コンプレッサーと熱電ワインクーラーの間に違いはありますか？
—Scott T.、オーストラリア
親愛なるスコット、
ほとんどのワインクーラーにはコンプレッサーがあり、食品冷蔵庫と同じように機能します。コンプレッサーを使用すると、冷媒の分子が一緒に圧縮されて加熱された蒸気が生成され、凝縮器を通過してフラッシュ蒸発し、冷たくなります。次に、ファンがコイルに空気を吹き付けます。コイルには、クーラーの冷気が供給されます。
熱電冷却システムは可動部品が少なくなっています。理科の授業中に起きていた場合、熱電冷却器はペルチェ効果を使用していることを覚えているかもしれません。これは、温度差は電流によって生じると言って、脳を傷つけることなくしか説明できません。熱電システムは、熱を奪うほど冷気を加えません。コンプレッサーがないため、熱電冷却器は振動がなく、静かで、エネルギー効率が高いことで知られています。ただし、通常、暖かい場所や温度が大きく変動する場所（取り出す熱が多い場合）ではうまく機能せず、最も効果的な小さなユニットで製造される傾向があります。
コンプレッサーは結露を引き起こす可能性があるため、コンプレッサーについての議論で湿度が発生することがあります。これは、空気から水を取り出すことを意味するのでしょうか。しかし、コンプレッサーの結露は、水蒸気とそれが相互作用する表面との間の温度差に関するものであるため、コンプレッサーが空気からすべての水分を吸い出す要因ではありません。結局のところ、冷たいワインのボトルを暖かい部屋に引き出すときに、ボトルに結露が発生しても、部屋の湿度が突然低下するわけではありません。
それは私がノーと言う長い道のりです。2つの冷却技術の間で湿度レベルに特別な違いはないと思います。両方のシステムには利点があり、自分に最適なものを見つける必要があります。
-博士ヴィニー