親愛なるヴィニー博士、
ロゼとブラン・ド・ノワールの違いは何ですか?
カロリーグラスワインレッド
—南アフリカ、ジョン
ジョーンへ、
ピンク ワインの色を指します(一部の人々はそれらを「赤面」ワインと呼ぶこともあります)ロゼは通常、白ワインの製造方法で赤ワイン用ブドウから作られた辛口ワインです。ブドウの皮をティーバッグのように考えてください。皮にさらされるほど、ワインに与えられる色と風味の抽出が多くなります。一部のロゼは、赤ワインと白ワインをブレンドして作られています。
白と黒 スパークリングワインの一種です。フランス語では「黒の白」を意味し、シャンパーニュでは赤ワイン用ブドウであるピノ・ノワールとピノ・ムニエのブドウから作られたバブリーのみを指します。得られるスパークリングワインの色は、濃い黄色や金色からピンクや銅色までさまざまです。
-博士ヴィニー