なぜワイングラスにこだわる人がいるのか不思議に思うかもしれません。ソロカップからワインを好む場合、何が重要ですか？ワインが安く、「治療的」なメリットのためだけにワインが必要な場合は、ソロカップで十分です。ただし、ワインを理解しようとしていて、ニュアンスのあるすべてのフレーバーを味わいたい場合は、適切なグラスが必要になることがあります。
ワイングラスの重要性
イラスト： ルイーズ・ゲラート デンマークから。
ワイングラスのしくみ
アロマを放ちます。 ワインを楽しむことは香りがすべてです。ベーコンの炒め物の匂いを嗅いだり、チャイティーの熱いカップを嗅いだりするのと同じ喜びです。ワインの場合、アルコールがワインの表面から揮発するにつれてアロマが放出されます。表面積を増やすことは、飲酒中にアロマを放出することを最適化するための利点です。示す研究があります どのように渦巻くワイン 表面積を増やします。
750mlボトルにグラスワインを何杯入れるか
アロマを集める。 ワイングラスのボウルがワインに提供するのと同じ効果の恩恵を受けるため、「アロマコレクター」を備えたコーヒーやティーカップがこれ以上ないのは驚きです。ワインのスタイルに応じて、大きなアロマコレクターまたは小さなアロマコレクターが必要になる場合があります。この論理には決まったルールはありませんが、白ワインは通常、温度を維持するために小さなアロマコレクターとボウルを備えていますが、赤ワインは通常、アロマを披露するために大きなボウルを備えています。
薄い唇。 ガラスの唇についてはさまざまな意見がありますが、一般的なコンセンサスでは、ガラスの唇が薄いほど、飲酒体験に対するガラスの「邪魔」が少なくなります。これは、水からウイスキーまで、あらゆる種類のグラスで見られます。
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- 渦巻くときにワインが床に落ちないように
- それは、解き放たれたアロマを集めるのを助け、私たちがそれらの匂いを嗅ぎやすくします
ルイーズ・ゲラート vinpaasu.dk
適切なワイングラスを選んでみませんか？
ワイングラスの選び方についてもっと情報が必要ですか？誰かがあなたに何を言っても、購入する眼鏡を決めるのを助けるためにあなたが考慮したいと思うかもしれないいくつかの要因があります（あなたがどれほど不器用であるかなど）。
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ワイングラスの種類のガイド
ワイングラスが重要だと思いませんか？
ガラスが重要だと思わない場合は、ガラスの試飲を試してみることをお勧めします。グラス1杯のワインを水グラスに入れ、もう1杯をワイングラスに入れて出してください。私はあなたを保証します–違いがあります。香りは根本的に変化し、グラスワインを飲む体験はまったく異なり、新しいものになります。
ルイーズ・ゲラート