自信を持ってシャンパンを開けましょう。事前に振ることもできるほど自信があります。シャンパンを安全に開く方法について、これらの秘密を毎回チェックしてください。こぼれはありません。計画外の爆発はありません。
ワインはビールよりもアルコール度数が高いですか
シャンパンまたはクレマンのボトルを開ける唯一の方法！
シャンパンを開く2つの秘訣：
- ケージを緩めます（コルクの上の金属部分、別名 ミューゼル ）、ただし削除しないでください。
- コルクが出た後、45°の角度で2秒間ボトルを保持し続けます。
3つのステップでシャンパンを開く方法
ステップ1：
タブを半回転させてケージを緩めます。ボトルの縁に合うように十分に緩めますが、まだ外さないでください。安全でなくなったので、コルクとケージの両方を手で持ったままにしてください。
ステップ2：
ボトルを45°の角度で保持し、コルクとケージをしっかりと保持しながら、シャンパンボトルのベースを回転させ始めます。これは、コルク/ケージを回転させるよりもはるかに簡単で安全です。
ステップ3：
ボトルの圧力でコルクが押し出され始めたと感じたら、圧力を上げてコルク/ケージを保持します。心配しないでください。このプロセスをゆっくり行うと、コルクがほんの少しの「fssssszzz」で飛び出します。
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今すぐ購入 ヒント： ボトルを45°の角度に1〜2秒間保ち、ワインがいたるところに流れずに圧力が逃げるようにします。この秘密はすべてのスパークリングワインに有効です
ご参考までに、フランスのボトルを使用しました 燃焼 アルザスからではありません 技術的にはシャンパン 。より手頃な価格ですが、それでも同じように作られています 真のシャンパンのように 。